
BOMBAGEM
Existem diversas soluções para bombeamento de produtos líquidos e semissólidos. Deve-se prestar especial atenção ao tipo de bombeamento a ser aplicado dependendo do produto, tentando evitar tensões, superaquecimento e chiados que podem gerar sólidos em suspensão, impurezas difíceis e caras de eliminar por filtração.
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Bomba centrífuga com impulsor em aço inoxidável, adequada para bombear vinho, mosto, cerveja e leite.
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Bomba centrífuga com impulsor de borracha flexível, adequada para bombear vinho, uvas prensadas e desengaçadas, mostos e cerveja.
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Bomba peristáltica, particularmente delicada para bombear uvas inteiras, esmagadas, desengaçadas e bagaços fermentados. O movimento da própria bomba e o ajuste da velocidade permitem que o bombeamento seja realizado com o mínimo de estresse e danos ao produto.
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Bomba mono para líquidos, adequada para bombear vinho, mosto e cerveja.
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Bomba mono com tremonha para bombeamento de uvas esmagadas, desengaçadas e bagaço fermentado.
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Bomba com impulsor de parafuso em aço, particularmente adequada para remontagem em enólogos. O design de parafuso do impulsor permite bombear cascas ou sementes sem problemas de entupimento da própria bomba.