PASTEURIZADOR A TÚNEL
Construção em estrutura de suporte de carga feita de perfis de aço inoxidável Aisi 304 soldados e dobrados. Estruturas exteriores - paredes laterais em aço inoxidável, painéis superiores em aço inoxidável facilmente amovíveis. Tampas amovíveis em chapa de aço inoxidável Aisi 304, completas com pegas.
Bacias, uma para cada secção, cada uma equipada com uma calha de aço inoxidável AISI 304, especialmente concebida na sua forma para facilitar a descarga total de qualquer sedimento do fundo da bacia, válvula de descarga total, flange para ligação da bomba, filtro na entrega da bomba.
Regulador eletrónico de temperatura para controlar a temperatura da água de arrefecimento, controlo automático do nível no depósito por meio de uma sonda e válvula solenoide para intercetar a alimentação de água da rede.
Sistema de movimentação: as garrafas são transportadas por meio de um tapete transportador contínuo, em material sintético (polipropileno), controlado por um variador de frequência (Inverter) instalado no quadro elétrico de controlo. O variador permite regular a velocidade de avanço das garrafas no túnel e as eventuais alterações de tamanho. A correia é suportada por uma estrutura de aço inoxidável sobre a qual desliza.
Sistema de aquecimento: circulação de água quente numa serpentina imersa nos depósitos, com regulação por meio de uma sonda e um controlador eletrónico de temperatura para controlar uma válvula pneumática modulante instalada na entrada. Dreno automático de condensados.
Circulação da água: é assegurada por electrobombas equipadas com motor elétrico.
Distribuição da água para os recipientes a tratar: é efectuada por meio de bicos aplicados em carretéis tubulares de aço inoxidável facilmente removíveis.
Quadro elétrico de controlo, contido numa caixa de chapa de aço e completo com fusíveis, contactores e relés térmicos para controlar os motores eléctricos. Gravador eletrónico para registo do ciclo de temperatura.
Este painel está equipado com botões e indicadores frontais e é fixado ao aquecedor. Classe de proteção IP 55. Condutas de cabos, de secção adequada, para a ligação do quadro elétrico às diferentes utilizações.