TABLE VIBRANTE DE SÉLECTION DES RAISINS

Les raisins sont reçus par des tables de dosage qui permettent un flux continu et constant du produit, en fonction de leur capacité de travail. L'avancement du raisin se fait grâce à la vibration de la table horizontale.

 

Les tables de dosage, fabriquées en acier inoxydable AISI 304, sont disponibles en différentes tailles.

Dans la partie initiale de la table et, sur demande, également dans la partie finale, la table est équipée de zones d'égouttage perforées pour la récupération immédiate du moût. Le liquide est recueilli dans des bassins en acier inoxydable installés sous les zones d'égouttage.