MESA DE SELECCIÓN DE UVA VIBRANTE

Recepción de la uva con mesas dosificadoras que permiten un flujo continuo y constante del producto, según su capacidad de trabajo. El avance de la uva se produce gracias a la vibración del plano horizontal.

 

Las mesas dosificadoras, fabricadas en acero inoxidable AISI 304, están disponibles en diferentes tamaños.

En la parte inicial de la superficie y, bajo pedido, también en la parte final, la mesa está equipada con zonas de drenaje perforadas para la recuperación inmediata del mosto. El líquido se recoge en bandejas de acero inoxidable instaladas debajo de las zonas de drenaje.