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SELEZIONE OTTICA
Il sistema più evoluto per la selezione automatica delle uve è rappresentato dalle linee di selezione ottica.
Abbiamo sviluppato una selezionatrice ottica diversa dal comune, applicando al sistema una funzione di auto apprendimento dell’uva da selezionare.
Si tratta di una sorta di intelligenza artificiale che sulla base di campioni forniti dall’operatore riesce ad interpretare il tipo di prodotto da scartare con accurata precisione.
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