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Scambiatori tubo in tubo

Bev-Tech exchanger – echangeur – scambiatore tubo in tubo TT (2)
Bev-Tech exchanger – echangeur – scambiatore tubo in tubo TT (4)Bev-Tech exchanger – echangeur – scambiatore tubo in tubo TT (3)

Scambiatori tubo in tubo

Scambiatore tubolare realizzato in acciaio inox AISI304 completo di struttura di sostegno tubi con piedini regolabili.

Tubi lisci concentrici, tubo passaggio mezzo refrigerante/riscaldante con all’interno un tubo di diametro inferiore dove passa il prodotto da refrigerare/riscaldare, caminetti di collegamento da un tubo all’altro. Curve raccordate DIN smontabili per una facile ispezione fino a diametro esterno DN100, per diametri superiori curve flangiate.

Raccordi entrata/uscita mezzo refrigerante/riscaldante, raccordi entrata/uscita prodotto.

Serie termometri analogici lato refrigerante e lato prodotto.

Utilizzato per raffreddare o riscaldare vino, mosto, pigiato, vinaccia fermentata, succo.

Descrizione prodotto

SCAMBIATORE TUBO IN TUBO MOD. TT

Scambiatore tubolare realizzato in acciaio inox AISI304 completo di struttura di sostegno tubi con piedini regolabili.

Tubi lisci concentrici, tubo passaggio mezzo refrigerante/riscaldante con all’interno un tubo di diametro inferiore dove passa il prodotto da refrigerare/riscaldare, caminetti di collegamento da un tubo all’altro. Curve raccordate DIN smontabili per una facile ispezione fino a diametro esterno DN100, per diametri superiori curve flangiate.

Raccordi entrata/uscita mezzo refrigerante/riscaldante, raccordi entrata/uscita prodotto.

Serie termometri analogici lato refrigerante e lato prodotto.

Utilizzato per raffreddare o riscaldare vino, mosto, pigiato, vinaccia fermentata, succo.

Accessori:

ISOLAMENTO TERMICO, realizzato con coppelle di polistirolo rivestite da lamierino inox rivettato.

CURVE LARGO RAGGIO, curve collegamento tra i tubi con raggiatura molto ampia per ridurre le perdite di carico al passaggio del prodotto, in particolar modo per prodotti con elevato contenuto di solidi.

TUBI INTERNI CORRUGATI, per garantire una più elevata turbolenza e miglior mescolamento del prodotto al passaggio nello scambiatore, refrigerazione più omogenea.

TERMOREGOLAZIONE, realizzata per mezzo di una valvola modulante proporzionale deviatrice elettrica installata all’entrata del liquido refrigerante. Valvola comandata da un termoregolatore elettronico che riceve un segnale di riferimento della temperatura da una sonda installata all’uscita del lato prodotto e controlla conseguentemente la valvola di regolazione in base ad un set impostato dal operatore. Viene quindi mantenuta il più possibile costante la temperatura del prodotto in uscita.

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Scheda tecnica

MODELLO TUBI LUNGH. DIAM.

INTERNO

DIAM.

ESTERNO

RACCORDI LATO REFRIGER. RESA FRIGORIF. PORTATA CON MOSTO PORTATA CON UVA PIGIATA DIRASP. RACCORDI LATO PRODOT.
n. mm mm mm Kcal/h l/h kg/h
TT40/60 – 2/3000 Da 2 a 10 3000 40 60 1″ 1/4 GAS – M 9000 – 44000 900 – 4400 DIN DN40
TT40/60 – 2/6000 Da 2 a 10 6000 40 60 1″ 1/4 GAS – M 19000 – 88000 1900 – 8800 DIN DN40
TT52/76 – 2/3000 Da 2 a 10 3000 52 76 1″ 1/4 GAS – M 13000 – 58000 1300 – 5800 DIN DN50
TT52/76 – 2/6000 Da 2 a 10 6000 52 76 1″ 1/4 GAS – M 26000 – 117000 2600 – 11700 DIN DN50
TT70/101 – 2/3000 Da 2 a 16 3000 70 101 1″ 1/2 GAS – M 17000 – 126000 1700 – 12600 DIN DN70
TT70/101 – 2/6000 Da 2 a 16 6000 70 101 1″ 1/2 GAS – M 35000 – 253000 3500 – 25300 DIN DN70
TT80/114 – 2/3000 Da 2 a 16 3000 80 114 1″ 1/2 GAS – M 20000 – 145000 2000 – 14500 1200 – 8700 DIN DN80
TT80/114 – 2/6000 Da 2 a 16 6000 80 114 1″ 1/2 GAS – M 41000 – 291000 4100 – 29100 2400 – 17500 DIN DN80
TT101/139 – 2/6000 Da 2 a 24 6000 101 139 2″ 1/2 GAS – M 52000 – 553000 5200 – 55300 3100 – 33200 DIN DN100
TT129/168 – 6/6000 Da 2 a 24 6000 129 168 2″ 1/2 GAS – M 184000 – 711000 18400 – 71100 11000 – 42700 DIN DN120

Salto termico standard per refrigerazione :

  • Entrata prodotto +25°C
  • Uscita prodotto +15°C
  • Entrata refrigerante +5°C
  • Uscita refrigerante +10°C

Schemi:

SCHEMA SCAMBIATORE TUBO IN TUBO (1)   SCHEMA SCAMBIATORE TUBO IN TUBO (2)   SCHEMA SCAMBIATORE TUBO IN TUBO (3)

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