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Refrigeratore KR

Bev-Tech cooling unit – centrale de froid – centrale frigo mod. KR (1)
Bev-Tech cooling unit – centrale de froid – centrale frigo mod. KR (2)

Refrigeratore KR

Refrigeratore mobile per l’industria enologica serie “KR”, composto da un gruppo frigorifero collegato ad uno scambiatore coassiale realizzato in acciaio inox.
Carrozzeria costituita da pannelli smontabili in acciaio inox per la protezione dei componenti della macchina. L’aspirazione e l’espulsione dell’aria di condensazione avviene attraverso delle griglie di ventilazione. Un regolatore elettronico digitale permette il controllo delle funzioni del refrigeratore. L’installazione è montata su un telaio con quattro ruote pivotanti che permettono la mobilità dell’apparecchiatura all’interno della cantina.



 

Descrizione prodotto

REFRIGERATORI COASSIALI MOD. KR

Refrigeratore mobile per l’industria enologica serie “KR”, composto da un gruppo frigorifero collegato ad uno scambiatore coassiale realizzato in acciaio inox.
Carrozzeria costituita da pannelli smontabili in acciaio inox per la protezione dei componenti della macchina. L’aspirazione e l’espulsione dell’aria di condensazione avviene attraverso delle griglie di ventilazione. Un regolatore elettronico digitale permette il controllo delle funzioni del refrigeratore. L’installazione è montata su un telaio con quattro ruote pivotanti che permettono la mobilità dell’apparecchiatura all’interno della cantina.

I gruppi frigoriferi sono equipaggiati di compressori scroll (spiro-orbitali) dove il motore è raffreddato dallo stesso gas aspirato. Il rendimento del compressore è massimo grazie ad una tenuta perfetta garantita da un film d’olio. Questa assenza di contatto con le parti in movimento del compressore permette una lunga durata dei suoi componenti.

  • n. 1 valvola 4 vie per l’inversione da refrigeratore a pompa di calore.
  • n. 1 filtro disaeratore.

Tutti i modelli possono eseguire le seguenti funzioni:

  • Controllo della temperatura di fermentazione
  • Stabilizzazione tartarica
  • Riscaldamento o raffreddamento di mosto o di vino
  • Climatizzazione

 

Applicazioni:

  • Raffreddamento di mosto durante la vendemmia per la fermentazione controllata
  • Riscaldamento di mosto per l’avviamento della fermentazione in stagioni fredde o per realizzare delle macerazioni carboniche
  • Decantazioni a freddo
  • Riscaldamento rapido per l’attivazione della fermentazione malolattica
  • Raffreddamento a temperatura negativa per effettuare delle precipitazioni tartariche
  • Raffreddamento prima dell’imbottigliamento per alcuni tipi di vino frizzante contenenti CO2

 

Concezione:

Tutti gli elementi a contatto con il prodotto sono realizzati in acciaio inox Aisi316L.

I refrigeratori mobili sono equipaggiati di:

  • Termostato elettronico digitale
  • Circuito frigorifero con compressore ermetico
  • Evaporatore coassiale totalmente in acciaio inox ad elevato rendimento
  • Protezione antigelo
  • Refrigerante: R407C

Scheda tecnica

MODELLO DA +30°C + +20°C DA +15°C + 0°C POTENZA ASSORBITA PORTATA PRODOTTO TRATTATO DA +30°C A +20°C LUNGHEZZA LARGHEZZA ALTEZZA PESO
Watt/h* Watt/h* Kw l/min mm mm mm Kg
3 9000 5500 3.3 750 1200 950 1400 200
4.5 12500 6900 4.5 1050 1200 950 1500 240
6 16200 7500 6 1350 1200 950 1500 270
8 19700 11500 8 1600 1300 1000 1500 320
9 25000 15200 9 2000 1400 1050 1500 370
12 35000 16200 12 2900 1400 1050 1700 450
15 44000 21000 15 3600 1500 1100 1800 550
4.5+4.5 25000 15200 9 2000 1400 1050 1500 400
6+6 35000 16200 12 2900 1400 1050 1700 500
9+9 50000 28000 18 4100 2000 1100 1800 750
12+12 70000 32000 24 5800 2000 1100 1800 850
15+15 88000 42000 30 7200 2100 1100 1900 1000

*Temperatura aria ambiente +25°C

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