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Presse chiuse Prexa C

Bev-Tech press – pressoire – pressa PREXA C

Presse chiuse Prexa C

Estrazione ottimale grazie alle canaline di sgrondo ad alta superfice drenante.
Riempimento efficace tramite ampia portella di carico/scarico ad apertura manuale, totalmente ermetica.
Struttura interamente in acciaio inox Aisi 304.
Sistema di sostituzione della membrana in caso di guasto “Easy Way” per una facile e veloce manutenzione. Semplice sistema di sgancio canaline.
Interfaccia utente “User friendly” con dispaly touch screen a colori.
Programma di pressatura sequenziale “Champagne” con ricetta precaricata secondo disciplinare francese.



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Descrizione prodotto

PRESSA PNEUMATICA TIPO CHIUSO PREXA C

Estrazione ottimale grazie alle canaline di sgrondo ad alta superfice drenante.
Riempimento efficace tramite ampia portella di carico/scarico ad apertura manuale, totalmente ermetica.
Struttura interamente in acciaio inox Aisi 304.
Sistema di sostituzione della membrana in caso di guasto “Easy Way” per una facile e veloce manutenzione. Semplice sistema di sgancio canaline.
Interfaccia utente “User friendly” con dispaly touch screen a colori.
Programma di pressatura sequenziale “Champagne” con ricetta precaricata secondo disciplinare francese.
14 programmi di pressatura totalmente personalizzabili.
Doppio sistema di controllo, automatico o manuale per il completamento del ciclo di pressatura in caso di guasto del sistema automatico.
Assistenza remota.

Accessori:

  • Sistema controllo pompa estrazione succo automatico (tramite controllore di livello sulla vaschetta ricevimento succo) o manuale.
  • Dispositivo controllo sovraccarico (pressostato)..
  • Carico assiale con valvola pneumatica.
  • Portella di carico/scarico ad apertura pneumatica.
  • Rubinetto preleva-campioni.
  • Doppia porta ad apertura pneumatica.
  • Quadro di comando remoto su piedistallo.
  • Rialzi gambe telaio.
  • Selezione mosto con misuratore di flusso.
  • Sistema di lavaggio automatico delle canaline e del tank.
  • Tramoggia di caricamento uva intera da portella.
  • Ruote elettricamente motorizzate.
  • Tasche di refrigerazione sul tank.

Schede tecniche:

MODELLO   C 8 C 16 C 22 C 30 C 40
VOLUME TANK l 720 1670 2170 3100 3960
CAPACITA’ RIEMPIMENTO            
Uva intera Kg 400/600 1000/1300 1300/1700 1900/2500 2400/3200
Uva diraspata  Kg 1300/1800 3000/4200 4000/5500 5800/7900 7500/10000
Vinacce fermentate  Kg 1850/2400 4200/5700 5500/7600 8000/11000 10500/14000
LUNGHEZZA mm 2510 3000 3521 3853 4200
LARGHEZZA mm 1165 1530 1530 1785 1850
ALTEZZA mm 1836 2132 2132 2454 2500
DIMENSIONI PORTA mm 500X420 500X420 500X420 500X420 500X420
CAPACITA’ VASCHETTA SUCCO l 150 205 225 270 350
SUPERFICE TASCA REFRIGERAZIONE mq       4 4,5

 

MODELLO   C 50 C70 C 100 C 150 C 250
VOLUME TANK l 4800 6800 9480 14950 24700
CAPACITA’ RIEMPIMENTO            
Uva intera Kg 2900/3900 4100/5400 5700/7600 9000/12000 14800/19800
Uva diraspata  Kg 9100/12000 13000/17700 18500/25500 29000/42000 49000/75000
Vinacce fermentate  Kg 12500/17000 18000/25000 26000/35000 43000/57000 77000/94000
LUNGHEZZA mm 4700 6000 6150 6683 8789
LARGHEZZA mm 1850 1960 2370 2250 2749
ALTEZZA mm 2500 2200 2200 2634 2665
DIMENSIONI PORTA mm 600X450 500×420 800X580 800X580 800X580
CAPACITA’ VASCHETTA SUCCO l 350 410 500 500 700
SUPERFICE TASCA REFRIGERAZIONE mq 5 6 10 12 17

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