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Serbatoi fondo piano Vip

Bev-Tech tank – serbatoio – cuve VIP

Serbatoi fondo piano Vip

Serbatoi adatti sia allo stoccaggio che alla fermentazione di vino o altri liquidi alimentari.
Serbatoi realizzati in acciaio inox Aisi 304 (W.Nr.1.4301/IIId) o Aisi 316 (W.Nr.1.4404/IIId), lamiere di adeguato spessore per una corretta stabilità del serbatoio.
Questa tipologia di serbatoi è corredata di un follatore pneumatico, pistone con tre pale interne per la rottura del cappello di vinacce durante la fase di fermentazione.
Posizionati su gambe con piedi regolabili completi di piattello grosso spessore o su platea in cemento (senza gambe).
Dimensioni serbatoi, accessori e loro posizione a seconda delle esigenze.




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Descrizione prodotto

SERBATOI FONDO PIANO VIP

Serbatoi adatti sia allo stoccaggio che alla fermentazione di vino o altri liquidi alimentari.
Serbatoi realizzati in acciaio inox Aisi 304 (W.Nr.1.4301/IIId) o Aisi 316 (W.Nr.1.4404/IIId), lamiere di adeguato spessore per una corretta stabilità del serbatoio.
Questa tipologia di serbatoi è corredata di un follatore pneumatico, pistone con tre pale interne per la rottura del cappello di vinacce durante la fase di fermentazione.
Saldature realizzate in automatico, procedimento TIG ad atmosfera inerte, saldature decapate e spazzolate, un’accurata lucidatura interna permette di ridurre eventuali depositi di residui sulle superfici ed una facile pulizia.
Posizionati su gambe con piedi regolabili completi di piattello grosso spessore o su platea in cemento (senza gambe).
Dimensioni serbatoi, accessori e loro posizione a seconda delle esigenze.
Realizzazione disegni tecnici dettagliati da sottoporre all’approvazione del cliente prima della costruzione dei serbatoi.

TIPO: cilindrico verticale
TETTO: bombato centrale
FONDO: fondo piano inclinato 4%
PIEDI: regolabili
FINITURA ESTERNA: satinato scotch brite o fiorettato
FINITURA INTERNA: lucido a specchio

Accessori:

  • Tasche di refrigerazione a fascia, a canalina, a “U” per permettere un’efficiente scambio termico anche se il serbatoio non è completamente pieno.
  • Tasche su misura con particolare disegno saldate a mano.
  • Tasche saldate a laser.
  • Termometro digitale o termometro con termoregolazione corredato di elettrovalvola collegata alla tasca di refrigerazione.
  • Pozzetto per sonda di temperatura.
  • Rubinetto preleva-campioni.
  • Chiusini di diverse dimensioni.
  • Porta rettangolare saldata a filo fondo per un facile scarico delle vinacce.
  • Raccordo scarico parziale rinforzato per eventuale utilizzo di agitatore estraibile.
  • Indicatore di livello completo di custodia, rubinetto e scala graduata tagliata al laser. Ritorno livello sul chiusino superiore per saturazione con azoto.
  • Predisposizione per certificazione volume LNE (normativa francese).
  • Fondo superiore centrale o decentrato in avanti per un facile accesso al chiusino.
  • Valvole raccordate DIN lato serbatoio e corredate di raccordo su richiesta lato esterno.
  • Tubo di rimontaggio.
  • Irroratore.
  • Pompa di rimontaggio.
  • Griglia di sgrondo su scarico parziale.
  • Scarico automatico vinacce, pale motorizzate installate sul fondo piano del serbatoio.
  • Quadro elettrico in acciaio inox fissato a bordo del serbatoio, completo di PLC con monitor touch-screen per il controllo della temperatura di fermentazione, cicli di rimontaggio, follatore pneumatico e scarico automatico delle vinacce.
  • Targhetta identificativa serbatoio con spazio per annotazioni sul prodotto contenuto.
  • Appoggia scala.

 

Scheda tecnica

Diametro (mm) Altezza virole H1 (mm) Volume (litri) Altezza totale H (mm) Altezza gambe H2 (mm) N. gambe
1402 1500 2400 3100 500 3
1402 2000 3200 3600 500 3
1402 2500 4000 4300 500 3
1593 2000 4200 3600 500 3
1593 2500 5200 4300 500 3
1593 3000 6200 4800 500 3
1752 2000 5100 3600 500 3
1752 2500 6300 4300 500 3
1752 3000 7500 4800 500 3
2071 2500 8900 4350 500 3
2071 3000 10500 4850 500 3
2071 4000 13900 6350 500 3
2230 3000 12300 4850 500 3
2230 3250 13300 5100 500 3
2230 4000 16200 6350 500 3
2389 3000 14100 4850 500 3
2389 3500 16400 5850 500 3
2389 4000 18600 6350 500 3
2501 3000 15500 4900 500 4
2501 3500 18000 5900 500 4
2501 4000 20400 6400 500 4
2501 5000 25300 7900 500 4
2708 3000 18300 4900 500 4
2708 3500 21200 5900 500 4
2708 4000 24000 6400 500 4
2708 5000 29800 7900 500 4

 

 Schemi:

SERBATOIO FONDO PIANO VIP - VIPD 

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